vol 18 スタッフの辞めないお店 part 2
GARDENが200坪、スタッフ数70名という、日本最大規模の
サロンをオープンさせた事には、いくつかの理由があります。
その中の1つには、やはりスタッフの将来のことが
あります。
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GARDENが200坪、スタッフ数70名という、日本最大規模の
サロンをオープンさせた事には、いくつかの理由があります。
その中の1つには、やはりスタッフの将来のことが
あります。
11月27日は、GARDENの大運動会の予定でした・・・
が、 とんだハプニング!!
なんと、レク係のミスによって富ヶ谷の体育館が
使えなくなってしまいました。
こんにちは。
スタイリスト藤森香織です。
本日、お邪魔しまして、いつもお世話になってる方々をご紹介したいと思います。
AAA『トリプルA』スタイル
Hair 小倉太郎
Make 榎本智美
Stylist アベヨシコ
前髪の目元ギリギリから流れる『アイコンシャスバング』
エアリー感の有る『Aラインシルエット』
コクと艶を感じさせる『アーモンドショコラ』
自然でかつナチュラルな雰囲気をだし誰もが気になるヘアースタイルです。
僕はいろいろな本を読むんですが、
その中で気に入った本があると、
まとめ買いをしてスタッフにプレゼントする時があります。
そのため、洋服代よりも本代のほうが高くついたりします。
本人にしてみれば、いきなり本を渡されて
「これ、読んどけ!」
ですから 「まー、読んでくれたらいいかな・・・」
位に僕も思っていました。
遅くなりました、先日の福岡でのことになりますが。
その仕事の合間を見て、十数年私のお客様としてお越し
頂いている『三嶋さん』のお店(16区)へお邪魔してきました。
今日も飲んでます・・・
メンバーは、最近入ったスタッフ4名
うら、チャーリー、ゆかり、TAKU
それとチーフの小倉君と清水君。
13・14日と福岡にいってきました。
今、福岡は東京に次いで美容の熱い所です。
その原動力となっている美容室のトップの
方たちに刺激を受けにいこう! というのが
今回の目的です。
10代の頃、『美容師への憧れ』は何だったでしょうか?
毎日来店されるお客様を素適にしてあげる。
それはもちろん大切なことですが、多くの人たちは雑誌にでて、
カッコイイスタイルを創っている有名な美容師さんや、
ヘアーメイクさんに憧れていたのではないでしょうか?
「 10円 で人生を変える! 」
今から、5年前に以前のお店をオープンするときに、
フロントのスタッフと話しをして
それくらいの気持ちをもって電話の対応をしよう!
と決意しました。
いまどきは10円で電話してくる方はいらっしゃいませんが・・・
GARDENには、様々なお客様がお見えになります。
永年かよって頂いているお客様もいらっしゃれば、
女性誌などを見て初めてご来店いただくお客様もいらっしゃいます。
今日は、久しぶりに深谷君チームのアシスタントと飲みにいきました。
GARDENは4つのチームで運営されています。
その1つ1つのチームが、1つのお店と同じような機能を
もっていて、それぞれのスケジュールでチェックや勉強会をしています
そのためなかなかアシスタントと出かける機会がつくれません。
先日、六本木にある ハリウッド美容専門学校 で
講師をしてきました。
3回の授業の最終回です。
先日、青山にあるレストラン カシータ に行ってきました。
以前も1度行った事がありますが、
最近になってオーナーの方が出版された
『 I am a man 』
という本を読ませて頂いて、
久しぶりに予約させていただきました。
今回のメンバーはスタイリストの
新田君、秋葉さん、杉山さんと僕の4名です。
今回は、GARDENのコンセプトについて、書いてみたいと思います。
我々にとって、「商品は何か?」
技術でしょうか?
やはりかわいいデザインを提供できたり、もちのいいカットやカラーを提供した方がいいに決まっています。
サービスでしょうか?
より良いサービスを提供していくのは、当然のことです。
美容室では、素敵なバッグを売っていたり、おいしい食べ物が出てくるわけではありません。
結局 スタッフ1人1人が 「何」 を提供しているか?でしかありません。
さて、この度リニューアルにともなって、「トップからのメッセージ」を立ち上げることにしました。 実はおはずかしいながら、今までほとんどパソコンに向かいあったこともなく、自分たちのブログをたちあげるなど考えたこともなかったくらいですので、何をどうしたらよいかとまどっている次第です・・・
今回のオープンにあたって、いろいろな方にご迷惑をおかけしましたが、その中でも、一番に気付いた事をまずかいてみようと思います。
オープンして3カ月。やっと新しいウェブサイトが出来上がりました。
デザイナーの中村さん、写真家の根田さん、おかげさまで
素晴らしい出来上がりになりました。
本当にありがとうございました。リニューアルを手伝ってくれた、
スタイリストの小倉くん、プレスの佐久間さん、ご苦労様でした。
そして何より、8月4日のオープンよりご来店いただいたすべてのお客様に
大変感謝しております。
普段それぞれの担当者が、一生懸命頑張っているので、
なかなか皆様にご挨拶する機会がございませんが、あらためまして、
GARDENをご愛顧頂きありがとうございます。
ご遠方からおいでいただいているお客様、
10年以上にわたってご来店いただいているお客様、
皆様のおかげで順調にスタートすることができました!
またこの機会に、GARDENを誕生させるために、
お力添え頂いたすべての関係者の皆様全員に感謝しております。
そしてスタッフのみんな、これからもいろいろと大変なこともあるかと思いますが、
一緒に素晴らしいGARDENを創っていきましょう!!
よろしくおねがいします!