元々銀座の計画があって、ここをオープンした時から、
オーナーのヴェロックスさんからは、声をかけて頂いてたのですが、
まさか本当にできるとは、正直思っていませんでした。
確かに、お店の状況は、土、日に関しては、マックスに近い状態です。
閑散期の１０月でこの状態ですから、１２月はそれなりの対策が
必要だと思っています。
とは言っても、まだまだこの大きさの箱ですから、
工夫をすれば何とかなるし、次を考える前に、
やっておかなければいけない事もたくさんあります。
経営的に考えても、やっと軌道に乗って、これからさらに、
内部充実をさせていくべき時期なはずです。
今の規模のＧＡＲＤＥＮをオープンさせることは、かなり大変でした。
周りからは、「あそこでやっていけるはずがない！」
とまで言われていました。
だからといって、単価を上げたり、キャンペーンをしたり、
利益を上げることを最優先したわけではなく、
以前のお店と同じ料金で、同じようにやってきただけです。
そしてまた、こんな早い時期に次の展開。
普通に経営を考えるなら、まともな経営者なら、
多分「まだ早い」という判断をするかもしれません。
それでも、このタイミングに出店する、数々の理由や背景がありました。
コメント (6)
こんにちは！いつも親子ともども須崎さんにお世話になっています。
私の主人が自営業なのでなおさら、GARDENさんの事業展開などなど、気になってこちらをちょくちょく覗かせていただいています。今回銀座に御出店されるとのこと、おめでとうございます！「すごいなぁ～」と、うらやむばかりです。
主人の店は、私と主人でこの先の店のことを「先走りたい私」と、「石橋を叩き壊す主人」とで足をひっぱりあって頑張っています。残念ながら仲裁してくれる人はいないのですが・・・。
これからのGARDENさんのご発展を影ながら応援しています！頑張ってくださいね！
投稿者: かりんママ | 2007年10月27日 08:12
日時: 2007年10月27日 08:12
私は、以前から雑誌でGARDENというヘアサロンを拝見してしっていました。実際に、どんなヘアサロンなのだろう。。と調べだし、最近ではこのブログをチェックするのが日課になってきました。
私は、須崎さんの人柄が大好きです。
もちろん会ったこともないですし、全然わからないのですが、文面から、本当にGARDENを愛し、美容業を愛していることが伝わってきます。
常に向上心を持っている志にもとても共感できます。
私は、現在大学三年生なのですが、就職活動に入ろうとしています。私は、美容関係かアパレル関係興味があります。
GARDENのレセプションのお仕事にとても興味があります。
この前、お店の方に教えていただいたのですが、採用は、新卒の採用がいついつにあって、などという具体的な時期というのはなくて、募集があり、その時々で採用をしていると聞きました。そして、採用と決まったら、その一ヶ月先くらいには入社してもらう形になるというお話でした。
私は、是非GARDNでお仕事いてみたい！という気持ちがあるのですが、採用の時期が不明確だったりというと、私自身どう動いていいのか分からず、困っています。
再来年の春から新社会人になる予定なのですが、やはり、卒業寸前に、そのときGARDENのレセプション募集がかかっていたら電話して面接させていただく。。という形の入社方法しかないのでしょうか？
長くなってすみません。採用方法について詳しく教えてください。
投稿者: カトウ | 2007年10月28日 02:39
日時: 2007年10月28日 02:39
いつもご愛顧ありがとうございます。
カリンちゃんとユーカちゃんには、いつもスタッフが癒されています（笑）。
ブログをご覧いただいてるとは思いませんでした。
是非これからもチェックして下さい。またお待ちしております。
投稿者: 匿名 | 2007年10月28日 10:01
日時: 2007年10月28日 10:01
カトウさん、コメントありがとうございます。
そんな風に思って頂けて光栄です。
ＧＡＲＤＥＮはご存知のように、どんどんいろんな広がりをしていこうと思っています。ですからフロントはもちろん、「ＧＡＲＤＥＮの未来を一緒に創ってみたい！」という方なら、どんどん入社して欲しいと思っています。
採用に関しては、履歴書を送っていただければ、いつでも面接させていただきますが、来春のことでご心配であれば、プレスの佐久間に直接相談してみて下さい。
ＧＡＲＤＥＮを盛り上げて行きたいという方なら、いつでも大歓迎ですので、是非お待ちしています！
これからもＧＡＲＤＥＮを応援して下さい！よろしくお願いいたします！
投稿者: 匿名 | 2007年10月28日 10:22
日時: 2007年10月28日 10:22
丁寧なお返事、ありがとうございました。
度々すみません。
このコメントでの須崎さんのお返事では、詳しいことはプレスの佐久間さんに直接連絡を取ってみてください。。。ということですが、レセプションの募集のページに載っている電話番号にお電話すればいいのでしょうか？
この前、電話させていただいたのですが、そのときには、現時点で学生さんではない方で、すぐ入っていただける方を募集しているというようなお返事だったので。
サロンはとてもお忙しいでしょうし、安易に電話するのもどうかな、と思うところがありまして。。。
佐久間さんに直通の採用に関することを聞けるメールアドレスなどがあったら教えて欲しいのですが、ないですよね？
投稿者: カトウ | 2007年10月28日 22:26
日時: 2007年10月28日 22:26
カトウ様
いつもＧＡＲＤＥＮのホームページをご覧頂きありがとうございます。お返事が遅くなり失礼致しました。
採用の件に関しましては、直接サロンへ「佐久間宛」にお電話頂けたらと思います。サロンの状況など察して頂き、カトウ様のご配慮に感謝致します。お気軽にご連絡ください。
ＧＡＲＤＥＮ（ＴＥＬ）０３－５４６８－８６８６
＊こちらの都合で申し訳ございませんが、１１月１３日以降にご連絡ください。
投稿者: GARDEN佐久間です | 2007年11月02日 13:43
日時: 2007年11月02日 13:43